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La Chapelle de Potensac - 2nd Vin

AppellationHaut-Médoc
ClassementSecond Vin
ColorRouge
Vintage2012
Volume75 cl
House Château de Potensac
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€17.00 (tax incl.) / unit In Stock

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01812CHPO075

 

Datasheet

Appellation Haut-Médoc
Classement Second Vin
Color Rouge
Vintage 2012
Volume 75 cl
ABV 13%
Service temperature 16 - 18°C
Aging potential 8 ans et plus
Grapes variety Merlot, Cabernet-sauvignon, Cabernet franc
Food & wine associations Bavette de Boeuf et son confit d'échalottes
Médaillon de veau "Duroc"
Brie de Melun
Vigneron Jean-Hubert Delon
House Château de Potensac

Dégustation

Le vin présente une belle robe pourpre, avec de jolis arômes de fruits noirs et rouges et de cuir. La bouche est ronde et offre toujours un plaisir immédiat avec une belle structure tannique, de la fraicheur, des petites notes de canelle , de cèdre,et beaucoup de finesse, la caractéristique du Domaine.

Technique

Le Domaine, qui appartient à la Famille Delon, propriétaire du Château Léoville las Cases, s'étend sur 53 hectares.  Il est composé majoritairement de sols argilo-graveleuses avec un sous-sol calcaire. Le vignoble est planté  à 45 % en merlot, 36 % de cabernet-sauvignon et le reste en cabernet-franc et petit verdot. Les vins sont elevés avec soin, sous la responsabilité de Pierre Graffeuil, le Directeur,  avec une proportion de plus jeunes vignes que le premier vin. Cette cuvée crée en 2002 par son propriétaire, séduit toujours les amateurs du Cru, qui s'impose comme un des fleurons de l'appellation Médoc.