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Château Cordet - 2nd Vin

AppellationMargaux
ClassementSecond Vin
ColorRouge
Vintage2016
Volume75 cl
House Château Monbrison
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€23.00 (tax incl.) / unit In Stock

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02016CORD075

 

Datasheet

Appellation Margaux
Classement Second Vin
Color Rouge
Vintage 2016
Volume 75 cl
ABV 13.5%
Service temperature 16 - 18°C
Aging potential 8 ans et plus
Grapes variety Cabernet-sauvignon, Cabernet franc, Merlot
Food & wine associations Canette rôtie aux cèpes
Fromages à pate dure
Chevreuil aux airelles
Vigneron Laurent Von Der Heyden
House Château Monbrison

Dégustation

Vin fin au charme délicat, le Château Cordet puise sa « féminité » et sa générosité unanimement reconnues dans ce sol maigre si particulier. Les arômes sont élégants et chaleureux (cassis, chêne grillé, fleur d'acacia). Un beau Margaux très réussi, tout en rondeur et en souplesse, avec des tanins soyeux bien intégrés (et qui plus est d'un très bon rapport qualité prix).

Technique

Sa superficie fut doublée au cours des dix dernières années. La propriété s’étend sur 7,40 hectares. Des soins particuliers sont apportés au vignoble dans sa conduite raisonnée, les vendanges sont entièrement manuelles dans les cagettes, la vinification est très bien conduite et l’élevage en barriques de chêne français pendant 13 mois.

Maison

Le Château Cordet, second vin du Château Monbrison, fait partie de la prestigieuse appellation Margaux. Par sa superficie, qui produit 10% des vins du Médoc et par la qualité des vins produits, cette appellation est mondialement reconnue. Ce château est dirigé par Elizabeth Davis et son fils Laurent Vonderheyden. Replanté e 1963 par Elizabeth Davis, le vignoble se compose de cabernet sauvignon, de merlot, de cabernet franc et de petit verdot plantés sur des sols graveleux qui permettent un bon drainage et un enracinement profond des vignes.