logo

Louis Jadot - Savigny les Beaunes

AppellationSavigny les Beaunes
ColorRouge
Vintage2015
Volume75 cl
House Louis Jadot
See complete datasheet keyboard_arrow_down
€24.30 (tax incl.) / unit In Stock

remove_circle add_circle x6

Besoin d'un conseil ? On vous répond : +33 5 53 07 10 31
du lundi au samedi de 8h à 19h

Chez vous dans 48 à 72 heures

Paiement 100% sécurisé
logo-sg.jpg

00515JASA075

 

Datasheet

Appellation Savigny les Beaunes
Color Rouge
Vintage 2015
Volume 75 cl
ABV 13%
Service temperature 16 - 18°C
Aging potential 8 ans et plus
Grapes variety Pinot noir
Food & wine associations Viandes rouges
Volailles
Carbonade flamande
Petit salé aux lentilles
House Louis Jadot

Dégustation

Coloré et souple, le Savigny-lès-Beaune rouge de la Maison Jadot offre un bouquet élégant de petits fruits rouges. Il possède de bons tanins peu agressifs qui lui valent souvent le qualificatif de vin "féminin".

Technique

L’AOC Savigny-lès-Beaune a été instituée en 1937 et comporte 22 climats classés en 1er Cru. Situé entre 220 et 360 mètres d'altitude, les sols calcaires sont graveleux ou pierreux, légers et peu fertiles. Le Savigny-lès-Beaune rouge de la Maison Jadot est produit uniquement à base de pinot noir. Il est vinifié en cuves durant 3 à 4 semaines puis il vieillit en fûts de chêne pendant environ 12 mois.

Maison

Louis Henri Denis Jadot est un grand amateur de vin quand il épouse en 1859 Anne Laure Elizabeth Moreau, propriétaire d’un vignoble de Beaune Premier Cru au Clos des Ursules, Les Theurons et le Clos des Couchereaux.

Aujourd’hui, la maison Louis Jadot contrôle 220 hectares de vignobles et produit parmi les plus grands vins de Bourgogne.