Criots Batard Montrachet - Roger Belland

00616BECB075
Datasheet
Appellation | Montrachet (Côte de Beaune) |
Classement | Grand Cru - Bourgogne |
Color | Blanc |
Vintage | 2016 |
Volume | 75 cl |
ABV | 14% |
Service temperature | 10 - 12°C |
Aging potential | 8 ans et plus |
Carafe aeration | Yes |
Grapes variety | Chardonnay |
Food & wine associations |
Foie gras grillé Homard flambé Rougets grillés Quenelles de brochet |
Vigneron | Roger et Julie Belland |
House | Domaine Belland |
Dégustation
La robe claire et cristalline arbore des reflets d’émeraude. Le nez fleur d’acacia nuancée d’une note de pain grillé évolue sur une bouche raffinée et toute en puissance. C'est un vin gourmand, complexe et aromatique, mêlant le miel, les fruits de la passion et l’amande grillée. La bouche est ample, pleine et d’une étonnante persistance. Nous sommes en présence d'un Grand Cru !
Technique
Le Criots Bâtard est le seul Grand Cru de la famille des Montrachet à être exclusivement situé sur la commune de Chassagne-Montrachet. Au pied des Bâtard et des Montrachet, il produit des vins blancs d’une renommée internationale, reconnus comme faisant partie des plus grands Chardonnay au monde.
Maison
Roger Belland et sa fille Julie représentent la cinquième et la sixième génération du Domaine Belland. Passionnés par les vins d’exception, ils exploitent 23 hectares de vignes, situés sur les plus beaux terroirs des 1ers et grands crus des villages de Maranges, Santenay, Chassagne Montrachet, Puligny Montrachet, Meursault, Volnay et Pommard.