Château Beauséjour Bécot

Dégustation

A l'oeil, le vin a couleur intense et profonde, témoignant de sa concentration et de sa maturité. Au nez, ce vin dévoile un bouquet aromatique séduisant. Un joli coeur de fruits s'exprime avec élégance, apportant des notes envoûtantes de cerise, de prune et peut-être même de cassis. Arômes fruités, subtilement accompagnés de nuances épicées et boisées, En bouche, ce vin se révèle rond et équilibré, offrant une texture veloutée qui caresse le palais. La structure tannique est raffinée, parfaitement intégrée, et confère au vin une élégance notable. 

Technique

Ce vignoble est sur un terroir uni et homogène de calcaire. Les raisins sont vendangés à la main. Après un triple tri et un éraflage, les vins sont vinifiés par parcelle. L'élevage , après une cuvaison d'un mois, dure entre 16 et 18 mois et se déroule en futs de chêne neufs dans une proportion de 80 à 100%.