Pommard - Roger Belland

00520BEPO075
Fiche Technique
Appellation | Pommard (Côte de Beaune) |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2020 |
Contenance | 75 cl |
Degré d'alcool | 13° |
Température de service | 16 - 18°C |
Potentiel de garde | 8 ans et plus |
Cépages | Pinot noir |
Accords mets & vins |
Coq au vin Côte de boeuf au gros sel Magret de canard à la plancha |
Vigneron | Roger et Julie Belland |
Maison | Domaine Belland |
Dégustation
Le nez est marqué par les arômes de sous bois et de cerises griottes sur une trame plutôt relevée et épicée. La bouche est gourmande et ample, avec de la structure et une matière qui laisse une très belle longueur et persistance aromatique. Tanins fondus sur ce millésime, très agréable à boire dès maintenant.
Technique
Ce domaine de 23ha est situé à Santenay. La famille Belland offre avec cette cuvée l'une des plus belle expression de leur domaine. La famille travaille ses terroirs en agriculture raisonnée et vendangent manuellement. Un élevage sous bois est pratiqué en fûts, dont la moitié en fûts neufs, pendant un an. La parcelle de vigne de 1 ha permet la production d'environ 5 500 bouteilles par an.
Maison
Roger Belland et sa fille Julie représentent la cinquième et la sixième génération du Domaine Belland. Passionnés par les vins d’exception, ils exploitent 23 hectares de vignes, situés sur les plus beaux terroirs des 1ers et grands crus des villages de Maranges, Santenay, Chassagne Montrachet, Puligny Montrachet, Meursault, Volnay et Pommard.