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Champagne Louis Roderer Brut Premier

AppellationChampagne Brut
CouleurBlanc
Contenance75 cl
Maison Champagne Louis Roederer
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38,90 € TTC / unité En Stock

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Fiche Technique

Appellation Champagne Brut
Couleur Blanc
Contenance 75 cl
Degré d'alcool 12°
Température de service 8 - 10°C
Potentiel de garde 2 ans
Cépages Pinot meunier, Pinot noir, Chardonnay
Accords mets & vins Apéritif
Antipasti
Bouchées à la Reine
Vigneron Frédéric Rouzaud
Maison Champagne Louis Roederer

Dégustation

Ce brut affirme dès le premier instant sa personnalité et sa réduction : une texture ample, charnue qui intègre des caractères de maturité et de vinosité associés à des notes plus fruitées et rafraîchissantes. Sa fraîcheur, sa finesse sont festives. Sa trame est structurée, sa richesse et sa longueur sont résolument vineuses. Il est complet, complexe, à la fois moderne et puissant tout en restant un grand classique.

Technique

Point d’équilibre entre jeunesse et maturité, entre séduction et caractère, entre fraîcheur et vinosité, Brut Premier est un vin d'assemblage à la fois épanoui et structuré, élégant et énergique, à la vibration unique. Sa trame structurée, sa richesse et sa longueur sont résolument vineuses.

Maison

En 1776, naissent les Etats-Unis en Amérique et le Champagne Louis Roederer en Champagne, à Reims. C'est aujourd’hui l’une des dernières maisons de Champagne indépendantes et familiales. Sa production de vins de Champagne est issue principalement de ses propres vignes et s’élève annuellement à plus de 3,5 millions de bouteilles distribuées dans plus de 100 pays.En 1833, Louis Roederer hérite de la Maison de son oncle et lui donne son nom. A contre-courant des usages de son époque, il décide d’acheter des parcelles de vignes pour assurer la qualité des raisins. Résultat : dès 1872, la production passe à 2,5 millions de bouteilles soit un dixième de la production champenoise de l’époque ! Le succès de ces Champagnes dépassera rapidement les frontières, puisqu’à la demande d’Alexandre II est créée la cuvée « Cristal », la première cuvée Prestige de l’histoire.