Les Alexandrins Condrieu
Les Alexandrins Condrieu
01122ALCO075
Fiche Technique
| Appellation | Condrieu |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2022 |
| Contenance | 75 cl |
| Degré d'alcool | 13.5° |
| Température de service | 10 - 12°C |
| Potentiel de garde | 5 ans |
| Cépages | Viognier |
| Accords mets & vins |
Fruits de mer : gambas langouste …. Plats épicés comme des Curry |
| Vigneron | Maisons & Domaines les Alexandrins |
| Maison | Château Beaucastel |
Dégustation
Belle robe brillante aux reflets dorés. Subtil et précis, le nez dévoile un séduisant bouquet aromatique. Ce Condrieu révèle de puissantes notes d'agrumes et un caractère exotique typique du cépage viognier avec ses notes de pêches blanches et d'épices. C'est un vin puissant et voluptueux avec un beau gras parfaitement équilibré par cette fraîcheur des agrumes très marquée.
Technique
Ce condrieu est produit sur des terres granitiques. Ce sol est idéal pour le cépage viognier, les vignes plantées en terrasses sont constamment exposées au soleil. Sur les coteaux de Cherry et de Rozay, vignoble légèrement en altitude afin de garder de la fraîcheur pour ce vin. La vinification est faite en partie en cuve et en partie en fûts de 225 litres. L'élevage se fait sur lies fines pendant 8 mois .