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Château des Eyssards "Les Francs rosé"

AppellationBergerac
CouleurRosé
Millésime2018
Contenance75 cl
Maison Château des Eyssards
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7,50 € TTC / unité En Stock

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Fiche Technique

Appellation Bergerac
Couleur Rosé
Millésime 2018
Contenance 75 cl
Degré d'alcool 13°
Température de service 8 - 10°C
Cépages Cabernet franc
Accords mets & vins Apéritif
Charcuterie
Grillades
Fromages variés
Vigneron Famille Cuisset
Maison Château des Eyssards

Dégustation

Ce Franc rosé présente une belle couleur rosée éclatante et brillante. Au nez, on retrouve des notes gourmandes de fruits rouges acidulés. La bouche possède une certaine vinosité gourmande de fruits croquants et du volume, tout en restant désaltérante. Un rosé polyvalent pour toutes les circonstances.

Technique

Tout est fait pour préserver la fraîcheur et le croquant de ce vin. Le temps de macération des peaux est minutieusement étudié. La fermentation se déroule à plus basse température.

Maison

Si vous ne les croisez pas dans leur chai ou dans leurs vignes au Château des Eyssards, vous aurez de fortes chances de les retrouver au moment des fêtes estivales. Membres inconditionnels de la banda locale, les deux colosses, Pascal et Laurent Cuisset, ont l’accent de cette région chaleureuse. Le Château des Eyssards est un domaine de 48 hectares, situé sur les coteaux de Saussignac. Riche d'une grande diversité, le vignoble est planté à haute densité et produit des vins riches, complexes et uniques. Fruit de la passion de la famille Cuisset sans cesse en éveil, chaque millésime du Château des Eyssards est un délicieux compromis entre tradition et modernité. Vin surprenant, jamais décevant et toujours dans le vent !