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Les Charmes de Kirwan - 2nd vin

AppellationMargaux
ClassementSecond Vin
CouleurRouge
Millésime2015
Contenance75 cl
Maison Château Kirwan
Voir la fiche technique keyboard_arrow_down
27,50 € TTC / unité En Stock

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Fiche Technique

Appellation Margaux
Classement Second Vin
Couleur Rouge
Millésime 2015
Contenance 75 cl
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 16 - 18°C
Potentiel de garde 5 ans
Passage en carafe Yes
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Accords mets & vins Viande rouge
Fromages
Côte de boeuf grillé à la moelle
Agneau de lait rôti
Vigneron Schröder & Schÿler
Maison Château Kirwan

Dégustation

D'un joli rouge vif et brillant, ce vin s'ouvre sur un bouquet expressif, floral et fruité, mêlant la cerise, le cassis et le chocolat. Le palais est à la fois fin, velouté et tannique, avec une jolie sucrosité et une belle longueur. Souples, subtils et élégants, Les Charmes de Kirwan sont déjà une pure gourmandise mais ils sauront se bonifier avec le temps !

Technique

Le deuxième vin de la propriété, Charmes de Kirwan a été lancé en 1993. Il provient généralement de la récolte des vignes plus jeunes dans le vignoble, et bénéficie de la même attention que celle portée au grand vin.

Maison

Le Château Kirwan doit son nom à Mark Kirwan, qui, à la fin du XVIIIème siècle, va fusionner le domaine Ganet et celui de Lasalle. Les murs du château se souviennent de la visite de Thomas Jefferson en 1787. Le président américain s’enthousiasmera par la qualité des vins du Château. Depuis 1926, la famille Schÿler est aux commandes des 40 hectares du Château Kirwan répartis en 46 parcelles distinctes. De 1991 à 2007, le Château fait appel au célèbre œnologue du libournais Michel Rolland. Depuis 2007, c’est Philippe Delfaut, ancien directeur technique de Palmer, qui assure la direction générale et technique avec les conseils de l'œnologue réputé Eric Boissenot. Kirwan produit depuis 1993 un second vin, Charmes de Kirwan.