logo

Château Cos d'Estournel

AppellationSaint-Estèphe
Classement2ème Grand Cru Classé
CouleurRouge
Millésime2002
Contenance75 cl
Maison Château Cos d'Estournel
Voir la fiche technique keyboard_arrow_down
160,00 € TTC / unité En Stock

remove_circle add_circle x6

Besoin d'un conseil ? On vous répond : +33 5 53 07 10 31
du lundi au samedi de 8h à 19h

Chez vous dans 48 à 72 heures

Paiement 100% sécurisé
logo-sg.jpg

02302COSD075

 

Fiche Technique

Appellation Saint-Estèphe
Classement 2ème Grand Cru Classé
Couleur Rouge
Millésime 2002
Contenance 75 cl
Degré d'alcool 12.5°
Température de service 16 - 18°C
Potentiel de garde 8 ans et plus
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Cabernet franc
Accords mets & vins Entrées indiennes
Gigot d'agneau
Tajine d'agneau aux pruneaux
Vigneron Michel Reybier
Maison Château Cos d'Estournel

Dégustation

Un vin élégant et viril à la fois, à la robe d'une belle couleur soutenue presque noire. L'importante proportion de Merlot lui confère richesse et souplesse. Ce sont d'abord des senteurs de vanille, de fruits mûrs, de rose et de cèdre qui envahissent le nez. Puis vient une bouche à la fois savoureuse et puissante. Un très grand potentiel de garde pour un vin que ne fera pas tarir d'éloges !

Technique

Ce vignoble de 91 hectares, situé sur l'appellation de Saint-Estèphe, repose sur des sols de graves profondes sur sous-sol calcaire. Chaque parcelle est attribuée à un vigneron qui assume tous les soins. Ce deuxième grand cru classé est produit dans des chais technologiques, entièrement refaits en 2009. Entièrement gravitaire, faisant appel à des cuves-ascenseurs en remplacement des pompes, il dispose de 72 cuves inox tronconiques et isothermes de capacité différentes. Un élevage en barriques est réalisé.