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Château Lacoste Borie -2nd Vin

AppellationPauillac
ClassementSecond Vin
CouleurRouge
Millésime2015
Contenance75 cl
Maison Château Grand Puy Lacoste
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34,00 € TTC / unité Derniers articles en stock

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Fiche Technique

Appellation Pauillac
Classement Second Vin
Couleur Rouge
Millésime 2015
Contenance 75 cl
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 16 - 18°C
Potentiel de garde 8 ans et plus
Passage en carafe Oui
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Cabernet franc
Accords mets & vins Entrecôte à la bordelaise
Lamproie à la bordelaise
Poélée de cépes
Vigneron François-Xavier BORIE
Maison Château Grand Puy Lacoste

Dégustation

2ème vin de Château Grand-Puy Lacoste, ce Lacoste Borie dévoile un bouquet fin et délicat. Valeur sûre de Pauillac, il est parfaitement équilibré, sur un des meilleurs millésimes. Un bel ambassadeur de Pauillac, à un prix raisonnable.

Technique

Le domaine est d'une superficie de 90ha et compte 55ha de vignes. Le terroir des grosses graves assurent un drainage parfait, les pieds de vignes et l'encépagement est composé à 52% de cabernet sauvignon, 40% de merlot et 8% de cabernet franc.Après les vendanges manuelles et les fermentations, le vin est élevé en barriques de chêne pendant 14 à 16 mois (45% de barriques neuves).