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Château Lynch Bages

AppellationPauillac
Classement5ème Grand Cru Classé
CouleurRouge
Millésime2015
Contenance75 cl
Maison Château Lynch Bages
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140,00 € TTC / unité En Stock

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Fiche Technique

Appellation Pauillac
Classement 5ème Grand Cru Classé
Couleur Rouge
Millésime 2015
Contenance 75 cl
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 16 - 18°C
Potentiel de garde 8 ans et plus
Passage en carafe Yes
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Cabernet franc
Accords mets & vins cailles farcies
côtes de veau aux girolles
ravioles aux cèpes
Vigneron Jean Michel Cazes
Maison Château Lynch Bages

Dégustation

Ce Lynch Bages, d'une couleur profonde, présente un nez aromatique et une bouche riche et onctueuse, épicée et mentholée, avec des tanins profonds. Puissance, fraîcheur et élégance sont les maîtres mots de ce 5ème Grand Cru Classé qui offre un fort potentiel de garde.

Technique

Les sols sont composés de graves garonnaises qui vont contribuer merveilleusement à la bonne maturité du cabernet sauvignon. Les vendanges sont manuelles, avec un tri dans la vigne. L'élevage dure 18 mois en barriques dont 75% sont neuves.

Maison

Situé aux portes de Pauillac, le Château Lynch-Bages tire son nom du vieux hameau de Bages où vécurent des générations de vignerons. Au milieu du 18ème siècle, la famille Lynch s’approprie les lieux, rebaptise le château et s’efforce à produire des vins de très haute qualité. Depuis les années 1930, le Château Lynch-Bages est dirigé par la famille Cazes, avec actuellement Sylvie et Jean-Charles Cazes aux manettes.