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Château Cordet - 2nd Vin

AppellationMargaux
ClassementSecond Vin
CouleurRouge
Millésime2015
Contenance75 cl
Maison Château Monbrison
Voir la fiche technique keyboard_arrow_down
22,00 € TTC / unité En Stock

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02015CORD075

 

Fiche Technique

Appellation Margaux
Classement Second Vin
Couleur Rouge
Millésime 2015
Contenance 75 cl
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 16 - 18°C
Potentiel de garde 8 ans et plus
Cépages Cabernet-sauvignon, Cabernet franc, Merlot
Accords mets & vins Canette rôtie aux cèpes
Fromages à pate dure
Chevreuil aux airelles
Vigneron Laurent Von Der Heyden
Maison Château Monbrison

Dégustation

Vin fin au charme délicat, le Château Cordet puise sa « féminité » et sa générosité unanimement reconnues dans ce sol maigre si particulier. Les arômes sont élégants et chaleureux (cassis, chêne grillé, fleur d'acacia). Un beau Margaux très réussi, tout en rondeur et en souplesse, avec des tanins soyeux bien intégrés (et qui plus est d'un très bon rapport qualité prix).

Technique

Sa superficie fut doublée au cours des dix dernières années. La propriété s’étend sur 7,40 hectares. Des soins particuliers sont apportés au vignoble dans sa conduite raisonnée, les vendanges sont entièrement manuelles dans les cagettes, la vinification est très bien conduite et l’élevage en barriques de chêne français pendant 13 mois.

Maison

Le Château Cordet, second vin du Château Monbrison, fait partie de la prestigieuse appellation Margaux. Par sa superficie, qui produit 10% des vins du Médoc et par la qualité des vins produits, cette appellation est mondialement reconnue. Ce château est dirigé par Elizabeth Davis et son fils Laurent Vonderheyden. Replanté e 1963 par Elizabeth Davis, le vignoble se compose de cabernet sauvignon, de merlot, de cabernet franc et de petit verdot plantés sur des sols graveleux qui permettent un bon drainage et un enracinement profond des vignes.