Georges Vernay - Saint Jospeh la Dame Brune
Georges Vernay - Saint Jospeh la Dame Brune
01017VEJO075
Fiche Technique
| Appellation | Saint-Joseph |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2017 |
| Contenance | 75 cl |
| Degré d'alcool | 13° |
| Température de service | 16 - 18°C |
| Potentiel de garde | 8 ans et plus |
| Passage en carafe | Yes |
| Cépages | Syrah |
| Accords mets & vins |
pigeon aux petits pois pavé de biche aux airelles carré d'agneau rôti |
| Vigneron | Christine Vernay |
| Maison | Domaine Georges Vernay |
Dégustation
La cuvée La Dame Brune du Domaine Georges Vernay est souple dès sa jeunesse, dotée d’une remarquable structure. C’est un vin que l’on déguste pour son équilibre et sa singularité, et que l’on étire pour le plaisir.…
Technique
La Dame Brune du Domaine Georges Vernay est un vin issu des vieilles vignes de plus de 45 ans plantées sur les coteaux granitiques de Saint-Joseph. Il offre en plus de très belles notes de Syrah : fruits noirs, épices, poivre, olives noires… ainsi qu'une minéralité exemplaire. Les jus voient 18 mois d’élevage en fûts, neufs à 40%.
Maison
A l’origine du renouveau de l’appellation Condrieu, le Domaine Georges Vernay a toujours signé ses vins par un style unique : finesse, élégance et harmonie. La propriété a marqué l’histoire de la viticulture de la Vallée du Rhône grâce au sauvetage de l’appellation Condrieu par Georges Vernay au début du siècle dernier, mais aussi par la reconnaissance internationale des Côte-Rôtie vinifiés par Christine Vernay aujourd’hui. Trois générations ont ainsi construit la légende du Domaine Georges Vernay en perpétuant des rites séculaires dans le plus pur respect de la vigne et des hommes. Amoureux de jazz et de musique classique, Christine Vernay et son mari Paul poursuivent la relation étroite du Domaine avec le monde des arts à travers le rapprochement du vin et de la musique.