Château Tirecul La Gravière "Les Pins" 50cl
Château Tirecul La Gravière "Les Pins" 50cl
04820TIPI050
Datasheet
| Appellation | Monbazillac |
| Color | Blanc doux |
| Vintage | 2020 |
| ABV | 12.5% |
| Service temperature | 8 - 10°C |
| Aging potential | 5 years |
| Grapes variety | Sémillon, Muscadelle |
| Food & wine associations |
Carpaccio de foie gras aux figues Salade de fruits confits Crumble de pêches |
| Vigneron | Claudie et Bruno Bilancini |
| House | Château Tirecul La Gravière |
Dégustation
Le nez de ce vin est très gourmand. On est surpris par la vivacité et la diversité des arômes = miel, agrumes, fruits confits.La bouche est riche mais élégante; parfumée avec une finale rafraîchissante qui procure un plaisir immédiat.La finale est vive et très équilibrée, digeste avec ce je-ne-sais-quoi d’onctueux. Nous sommes toujours aussi conquis par le style, la régularité et la singularité des vins de Tirecul. Toutes leurs cuvées sont décidément à goûter d'urgence...
Technique
La Cuvée des Pins est issue des jeunes vignes de la maison. Les vignes bénéficient donc des mêmes soins que leurs aînées.Leur jeune âge permet de déguster un modèle réduit des grands vins. L'accent est mis sur le fruit, la facilité de la dégustation pour offrir une émotion simplifiée mais unique..
Maison
"PATIENCE - EXIGENCE - RESPECT" est le "LIBERTE - EGALITE - FRATERNITE" de Tirecul La Gravière.Considéré par beaucoup comme la Rolls-Royce du Monbazillac, la très rare exposition Nord et Est des vignes contribue à la particularité des vins.La composition argileuse du sol permet le maintien d'une humidité ambiante parfaite; particulièrement appréciée par le champignon botrytis. Tirecul La Gravière est une histoire d'amour avec les vins blancs liquoreux.