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Château Branaire Ducru

AppellationSaint-Julien
ClassementGrand Cru Classé
ColorRouge
Vintage2017
Volume75 cl
House Château Branaire Ducru
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€55.00 (tax incl.) / unit In Stock

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02117BRAD075

 

Datasheet

Appellation Saint-Julien
Classement Grand Cru Classé
Color Rouge
Vintage 2017
Volume 75 cl
ABV 13.5%
Service temperature 16 - 18°C
Aging potential 8 ans et plus
Carafe aeration Oui
Grapes variety Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot, Cabernet franc
Food & wine associations Viandes rouges
Gibiers
Entrecôte de boeuf à la bordelaise
Carré d'agneau à l'ail
Vigneron Patrick Maroteaux
House Château Branaire Ducru

Dégustation

Ce Château Branaire Ducru dévoile une robe dense et profonde. Parfumé et d'une grande élégance, il développe un bouquet de fruits mûrs à la fois frais et épicé. La bouche, qui est riche, dense et moelleuse, se caractérise par un merveilleux velouté et une belle longueur aromatique. Une très belle signature !

Technique

Ce Saint-Julien est un assemblage de cabernet-sauvignon (65%), de merlot (28%), de petit verdot (4%) et de cabernet franc (3%) qui reposent sur des terroirs de graves, de graviers et de caillous déposés par la Dordogne et la Garonne. Les vendanges sont manuellesLa typicité de chaque lot parcellaire et de chaque cépage est observée dans 28 cuves inox thermo-régulées de tailles différenciées. L’élevage dans des barriques de chêne dure environ 18 mois, avec un taux de barriques neuves d'environ 60%.

Maison

Ce vignoble a été acheté en 1680 par Jean-Baptiste Branayre lors d'une division des terres du château voisin Beychevelle. Consacré 4ème Grand Cru Classé en 1855 dans l’appellation Saint-Julien, le château a été ensuite transmis à plusieurs descendants, dont un certain Gustave Ducru. Depuis 1988, le château et ses 50 hectares sont la propriété d'un groupe familial présidé par Patrick Maroteaux.