Château la Mission Haut Brion blanc
Château la Mission Haut Brion blanc
02518MISS075
Datasheet
| Country | France |
| Appellation | Pessac-Léognan |
| Classement | Grand Cru Classé |
| Color | Blanc |
| Vintage | 2018 |
| Volume | 75 cl |
| ABV | 14.5% |
| Service temperature | 12 - 14°C |
| Aging potential | 8 ans et plus |
| Grapes variety | Sauvignon, Sémillon |
| Food & wine associations |
Homard breton sauce crémeuse au citron yuzu Sole à la normande Poularde de Bresse au vin jaune Caviar |
| Vigneron | Famille Dillon |
| House | Château La Mission Haut-Brion |
Dégustation
La Mission Haut-Brion blanc séduit par son bouquet délicat de pêche et d'agrumes, soutenu par une fraîcheur et une salinité qui équilibrent parfaitement sa finesse....
Technique
La Mission Haut-Brion blanc, est un vin blanc exceptionnel de Péssac-Léognan, un terroir exceptionnel pour les grouges mais également pour les blancs. Ce vin est élaboré avec le plus grand soin. La fermentation en barrique et l'élevage pendant 10 mois en fût de chêne ( 50% neufs) ajoutent des notes de vanille et toast grillé. Un vin complexe et harmonieux avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de bois toasté.