Château Miraval - Sainte Victoire
03224MIVI075
Datasheet
| Country | France |
| Appellation | Côtes de Provence |
| Color | Rosé |
| Vintage | 2024 |
| Volume | 75 cl |
| ABV | 12.5% |
| Service temperature | 8 - 10°C |
| Grapes variety | Grenache, Cinsault, Syrah |
| Food & wine associations |
Grillade Aperitif tomate-mozzarella Bouillabaisse |
| Vigneron | Brad Pitt |
| House | Château Miraval |
Dégustation
À l’œil, la robe se dévoile dans un rose pâle lumineux, aux reflets brillants, évoquant la fraîcheur et la finesse. Au nez, le vin séduit par son expression aromatique généreuse, mêlant des notes de fruits jaunes mûrs à une touche...
Technique
Une sélection rigoureuse des parcelles est opérée, avec une récolte nocturne pour conserver toute la fraîcheur des baies. La vinification s’effectue ensuite sous température maîtrisée afin de préserver l’expression aromatique. L’élevage, se déroule sur lies fines pour apporter subtilité et texture.