Georges Vernay - Blonde du Seigneur

Dégustation

Savoureux et élégant, cette Côte-Rôtie associe un côté puissant à des notes très florales. D’une belle robe sombre s’extrait un nez minéral, fumé, avec du fruit noir, de l’olive noire, du poivre avec une note florale. Sa bouche est aromatique, les tanins sont lisses. Un grand vin !

Technique

Le vignoble très accidenté rend toute mécanisation impossible. Les vignes sont entretenues manuellement et les traitements sont réalisés avec des produits biologiques. Ce Côte Rotie est issu d’un assemblage de 90% de syrah et 10% de viognier âgés de 25 ans. Les 2.5 hectares de vignes sont plantés en terrasse sur un sol granitique. Après une cuvaison de 3 semaines, ce nectar a été élevé en barriques pendant 18 mois.

Maison

A l’origine du renouveau de l’appellation Condrieu, le domaine Georges Vernay a toujours signé ses vins par un style unique : finesse, élégance, harmonie. La propriété a marqué l’histoire de la viticulture de la vallée du Rhône grâce au sauvetage de l’appellation Condrieu par Georges Vernay au début du siècle dernier, mais aussi par la reconnaissance internationale des Côte-Rôtie vinifiés par Christine Vernay aujourd’hui. Trois générations ont ainsi construit la légende du domaine en perpétuant des rites séculaires dans le plus pur respect de la vigne et des hommes.Amoureux de jazz et de musique classique, Christine Vernay et son mari Paul poursuivent la relation étroite du domaine avec le monde des arts à travers le rapprochement du vin et de la musique.