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Domaine Huet Moelleux

AppellationVouvray
CouleurBlanc doux
Millésime2020
Contenance75 cl
Maison Domaine Huet
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35,00 € TTC / unité En Stock

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Fiche Technique

Appellation Vouvray
Couleur Blanc doux
Millésime 2020
Contenance 75 cl
Degré d'alcool 12°
Température de service 10 - 12°C
Potentiel de garde 8 ans et plus
Passage en carafe Yes
Cépages Chenin
Accords mets & vins feuilleté de poire aux roquefort
verrine de rhubarbe et fraise
curry de poulet
Vigneron Famille Hwang
Maison Domaine Huet

Dégustation

Cette cuvée dévoile un nez un brin floral, sur le coing confit et les fruits exotiques. Puissant et complexe, ce moelleux reste très frais. La grande pureté de la finale propose un potentiel remarquable de complexité.

Technique

Sur le coteau vouvrillon, à la confluence des climats océaniques et continentaux, les vignes de Chenin du Domaine Huet traduisent à merveille la terre qui les fait vivre. Les tris effectués dès le début de la récolte affinent la précision de chaque cuvée et contribuent à donner la meilleure expression du terroir. Les moelleux sont les fers de lance de chez Huet.