Château Lagrezette
05018LAGR075
Datasheet
| Country | France |
| Appellation | Cahors |
| Color | Rouge |
| Vintage | 2018 |
| Volume | 75 cl |
| ABV | 14.5% |
| Service temperature | 16 - 18°C |
| Aging potential | 8 ans et plus |
| Carafe aeration | Oui |
| Grapes variety | Malbec |
| Food & wine associations |
Magret de canard aux cerises noires ou sauce aux truffes Cassoulet du Sud‑Ouest Côte de bœuf grillée |
| Vigneron | Alain-Dominique PERRIN |
| House | Château Lagrezette |
Dégustation
La cuvée Malbec du Château Lagrézette se pare d’une robe dense aux reflets violacés profonds. Le nez s’exprime avec intensité sur des arômes de fruits noirs mûrs – cassis, mûre, prune – subtilement enrichis de touches de truffe, d...
Technique
Le vignoble s’étend sur environ 70 ha, sur des sols argilo‑limoneux et graves, reposant sur un socle de calcaire kimméridgien, exposé en troisième terrasse du Lot. La cuvée Malbec est récoltée manuellement, vinifiée avec macération à froid suivie d’une fermentation progressive, remontages et pigeages réguliers. Elle est élevée pendant 18 mois en barriques, environ 30 % neuves, 40 % d’un vin et 30 % de deux vins, toutes d’origine française.