Kieffer - Crémant Alsace
004CREKIE075
Datasheet
| Country | France |
| Appellation | Alsace |
| Color | Blanc |
| Volume | 75 cl |
| ABV | 12% |
| Service temperature | 6 - 8°C |
| Grapes variety | Pinot blanc |
| Food & wine associations |
Apéritif Fromages de chèvre Dessert |
| Vigneron | Joël Kieffer |
| House | Henri Kieffer Fils |
Dégustation
Le nez dévoile des arômes délicats de de fruits tropicaux jaunes, une touche d'ananas, des notes florales et des nuances minérales. En bouche, il est tendu, élégant avec des saveurs de pomme fine ainsi qu'une expression fruitée ag...
Technique
Le crément d'Alsace blanc de blanc Brut du domaine Henri Kieffer est élaboré selon la méthode traditionnelle, la seconde fermention se déroule en bouteille, s'en suit un élevage sur lies pour en extraire toute la finesse et fraicheur.