Château Les Farcies du Pech
04920FAPE075
Fiche Technique
| Pays | France |
| Appellation | Pécharmant |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Contenance | 75 cl |
| Degré d'alcool | 13.5° |
| Température de service | 16 - 18°C |
| Potentiel de garde | 5 ans |
| Cépages | Cabernet Franc; Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Accords mets & vins |
Magret Cassoulet Confit de Canard |
| Maison | Château Les Farcies du Pech |
Dégustation
Ce Château Les Farcies du Pech est issu à part égale des quatres cépages Merlot, Malbec, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Il présente une robe grenat profond, le nez est complexe avec des arômes de fruits rouges, pruneau et d'épices, poivre, cannelle...
Maison
A l’abandon pendant des décennies, les vignes du Château Les Farcies du Pech renaissent en 2000, grâce à Serge et Betty Dubard. En plein Pécharmant, étendard de Bergerac, sur les côteaux du bergeracois, leur vin a repris toutes ses lettres de noblesse et s’est hissé aux premières places de cette appellation. Aujourd’hui, Fix et Blandine Lesot reprennent les rênes du Château Les Farcies du Pech et deviennent à leur tour les gardiens de ce patrimoine naturel et du savoir-faire ancestral du Pécharmant. Cet engagement est dicté par le désir de vivre au fil des saisons en harmonie avec la nature, dans le plus grand respect des terres et vignes de ce domaine situé aux portes de Bergerac.