Brio de Cantenac Brown - 2nd Vin
Brio de Cantenac Brown - 2nd Vin
02018BRIO075
Fiche Technique
| Pays | France |
| Appellation | Margaux |
| Classement | Second Vin |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2018 |
| Contenance | 75 cl |
| Degré d'alcool | 13.5° |
| Température de service | 16 - 18°C |
| Potentiel de garde | 8 ans et plus |
| Passage en carafe | Oui |
| Cépages | Cabernet-sauvignon, Merlot, Cabernet franc |
| Accords mets & vins |
Terrine de lièvre Bœuf de Bazas Gigot et pommes de terre |
| Vigneron | Famille Le Louis |
| Maison | Château Cantenac Brown |
Dégustation
Brio de Cantenac Brown est un margaux de grande qualité. Charnu et de grande élégance sur un fruit net, bien mûr. Fondue dans une matière ample et profonde, ce très beau second vin développe des tanins doux presque fondants, l'ensemble jouit d'un profil délicieusement suave sur le fruit rouge et noir avec des soupçons légèrement vanillés.
Technique
Le vignoble de Cantenac Brown se répartit sur les prestigieux plateaux de Margaux et de Cantenac au cœur de l’appellation Margaux : 45 hectares de sols de graves et de sols argilo-calcaires, complétés par 16 ha de Petites Graves.Cette pluralité de terroirs permet une grande richesse dans les assemblages et une constance dans la qualité sur plusieurs millésimes. L'élevage se fait 1 an en barrique de chêne français dont 25% neuves et 75% en barriques d'un an.