Marange Roussot - Roger Belland
00523BEMA075
Fiche Technique
| Pays | France |
| Appellation | Maranges (Côte de Beaune) |
| Classement | 1er Cru - Bourgogne |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2023 |
| Contenance | 75 cl |
| Degré d'alcool | 13° |
| Température de service | 14 - 16°C |
| Potentiel de garde | 8 ans et plus |
| Cépages | Pinot noir |
| Accords mets & vins |
viandes rouges plateau de fromages cuisseau de chevreuil |
| Vigneron | Roger et Julie Belland |
| Maison | Domaine Belland |
Dégustation
La robe de ce Maranges premier Cru est grenat clair, soyeuse et le nez très fruité s'exprime également avec des notes de poivre et de réglisse. En bouche ce vin développe une attaque fraîche, des tanins fin et soyeux, complété par une finale fine et délicate.
Technique
Ce vin est produit sur des vignes enherbées afin de donner de la concurrence à celles-ci, et l'obliger à aller chercher au plus profond du sol la complexité et la typicité du terroir. La vinification s'effectue en cuve à basse température, et l'élevage en fûts de chêne de 228 litres pendant 6 à 12 mois.
Maison
Roger Belland et sa fille Julie représentent la cinquième et la sixième génération du Domaine Belland. Passionnés par les vins d’exception, ils exploitent 23 hectares de vignes, situés sur les plus beaux terroirs des 1ers et grands crus des villages de Maranges, Santenay, Chassagne Montrachet, Puligny Montrachet, Meursault, Volnay et Pommard.