Mas Bécha - Cuvée Classique
Mas Bécha - Cuvée Classique
03422BECL075
Fiche Technique
| Appellation | Côtes du Roussillon |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Contenance | 75 cl |
| Degré d'alcool | 14.5° |
| Température de service | 16 - 18°C |
| Potentiel de garde | 5 ans |
| Cépages | Syrah, Grenache, Mourvèdre |
| Accords mets & vins |
Viandes rouges Gardiane de taureau Tarte sablée au cassis Tapas de tapenade d'olives noires |
| Vigneron | Charles Perez |
| Maison | Mas Bécha |
Dégustation
Le soleil du Roussillon et la fraîcheur des sommets dans une bouteille! De la syrah les notes de rose, violette et poivre noir. Du grenache la bouche crémeuse et le panier de fruits rouges et noirs. Le mourvèdre offre à la finale de discrètes notes de réglisse, canelle et girofle.
Technique
Charles Perez , jeune vigneron et propriétaire de ce beau vignobles autours des Aspres mène son domaine avec soin et selon les principes de l'Agriculture Biologique. Ses vinifications?? Il les travaille avec la philosophie de minimiser les intrants et les procédés mécaniques.
Maison
Le Mas Becha est un domaine viticole de 25 hectares dans le sud de la France à quelques kilomètres de la frontière Espagnole. Plantées sur 3 collines qui accrochent les 100 mètres d’altitude, ces vignes sont situées sur le terroir classé des Aspres entre le piémont des Pyrénées et la mer Méditerranée.Charles Perez propriétaire depuis 2008 conduit son vignoble suivant les principes de l’agriculture biologique en vinifiant ses vins avec une philosophie de minimiser les intrants et les procédés mécaniques. Son travail d’artisan accompagne toutes les cuvées jusqu’à votre table. Les étiquettes illustrent les membres de sa famille, tous les ans renouvelées par un artiste différent.