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Pavillon Rouge - 2nd Vin

AppellationMargaux
ClassementSecond Vin
CouleurRouge
Millésime2009
Contenance75 cl
Maison Château Margaux
Voir la fiche technique keyboard_arrow_down
290,00 € TTC / unité En Stock

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Fiche Technique

Appellation Margaux
Classement Second Vin
Couleur Rouge
Millésime 2009
Contenance 75 cl
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 16 - 18°C
Potentiel de garde 8 ans et plus
Passage en carafe Yes
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit verdot
Accords mets & vins Entrecôte à la bordelaise aux cèpes
Poularde farcie
Vigneron Corinne Mentzelopoulos
Maison Château Margaux

Dégustation

2009 a été une année exceptionnelle dans cette région. Au nez, le vin dévoile des notes délicates de fruits rouges et noirs, légèrement vanillées. La bouche est veloutée et savoureuse, et les tanins soyeux. Superbe finale fondante et très expressive.

Technique

Le Pavillon rouge, second vin de château Margaux est doté d'un terroir exceptionnel. Son sol est constitué de graves et d'arigilo-calcaire. Les vendanges sont manuelles avec tri très stricte sur tables. La cuvaison dure 3 semaines. L'élevage se fait en barriques neuves à 50% pendant 18 à 24 mois.