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Champagne Taittinger Brut Millésimé

AppellationChampagne Millésimé
CouleurBlanc
Contenance75 cl
Maison Champagne Taittinger
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47,00 € TTC / unité En Stock

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Fiche Technique

Appellation Champagne Millésimé
Couleur Blanc
Contenance 75 cl
Degré d'alcool 12°
Température de service 6 - 8°C
Potentiel de garde 5 ans
Passage en carafe Yes
Cépages Chardonnay, Pinot noir
Accords mets & vins Brochettes de crevettes grillées au curry
Suprême de volaille et sa sauce onctueuse aux champignons
Sablé coco et sa mousse de citron vert
suprême d'agrumes
Vigneron Famille Taittinger
Maison Champagne Taittinger

Dégustation

Taillé comme un mannequin, robe dorée, bulles fines qui lui dessine un collier de perle... Au nez, une belle intensité sur des notes fleuries (chèvrefeuille) qui laisse place à un fruité légèrement miellé. En bouche , il surprendra par sa fraîcheur (la marque des grands chardonnay) et sa gourmandise, mais aussi par sa longueur intense et toute en finesse.

Technique

Assemblage à parts égales de chardonnay et de pinot noir , issus de premières presses eclusivement et bénèficiant d'un long vieillissement sur lattes dans les crayères familiales pendant 5 ans au moins.

Maison

Taittinger est l’une des dernières grandes maisons de Champagne à avoir conservé son indépendance et à porter le nom de ses propriétaires et dirigeants, gage d’un savoir-faire intact et d’un style caractérisé par une forte proportion de Chardonnay, synonyme de finesse et d’élégance en terroir champenois. Grâce à son vignoble de 288 ha, l’un des plus grands de Champagne et exploité selon les techniques les plus respectueuses du sol, la Maison Taittinger garantit une signature irréprochable et des vins reconnus pour leur qualité constante dans le monde entier.